一直以来认为美食家最高的境界在于一种自我享受的状态，而非对食品苛刻的要求。口感，环境，味道，一切都重在协调，可以是在厨房一个人慢慢的品尝自创的菜肴，也可以和旅友在沙漠腹地热闹的夜市，听着旁桌吆五喝六，面对烟熏雾绕，痛快地吃着烤肉。但是偶尔也需要一个清新明净的栖所，和一两个朋友谈谈心，品品菜。

      逸谷是去过的地方中少有的让人觉得很舒服的餐厅，在这里不会有奢华的局促，但是精致的环境，菜式，服务，绝对让你有一种宾至如归的感觉。

      在一个并不容易发现的角落，外立面基本由玻璃构成，夕阳落下，温暖的灯光，摇曳的蜡烛，让人觉得很温馨，穿过精心设计的两重门步入厅内，通常会听到以Lisa Ono的唱片为背景的音乐，灯光柔和，室内的装饰也很有特点，尤其是二楼临窗的地方，长长的烛头后有一尊石质的佛头，有一种另类的美感。

      很安静，只能听到旁边桌子传来的餐具碰撞的声音，抑或是上海女子嗲嗲的笑语。服务生不管男女都算养眼，而且热情周到，尽量为客人着想，如果点了足够多的菜，他们会有善意的提醒，并懂得建议客人搭配合理，和其他地方胡乱推荐的做法形成鲜明的对比。服务自始至终都是那样的亲切专业，骨盘得更换也非常及时，直到最后出门前的微笑。

      餐具如想象般的精致，茶壶是少有的全透明质地，并会配有一个小小的烛台用于温热。菜式都为原创，不可能在其他地方吃到，比较招牌的有海皇豆腐，冷切鲍片，红烧肉烧蛋，芒果布丁，阿婆菜饭，酱鱼唇，姆妈糖醋肉排等等，有几样菜只有上海阿婆在的时候才有供应，能不能吃到全凭运气，最近好像还推出了纸火锅。

      菜的味道都很特别，海皇豆腐很鲜，里面有海参，新鲜虾仁，豆腐也很嫩，关键都很入味。冷切鲍片很有韧性，口味适中。最值得推荐的自然是红烧肉烧蛋，上来的时候会有一个小炉用于温热，想象的真是周到，肉质肥而不腻，嚼在嘴里糯香酥烂。值得一提的还有芒果布丁，冰凉的布丁入嘴，慢慢的咽下，满口芒果的冰甜。在高温的天气还有柠檬冰赠送，粉末状的冰粒盛放在酒杯大小的容器中，配有精致的小勺，不过你也可以选择仰头一饮而尽，绝对冰爽到你身体的每一个神经。

      这时候望着窗外的灯光，全然放松的和朋友知己聊聊天，消磨时光，享受音乐。 

      其实我们需要的不仅仅是如何考究的食物。一份心情，一份意境，一份恬然自得的感觉，作自己的美食家。

      以下以Joywinwin的独特女生视角再现芒果布丁：“当服务员呈到我面前是的第一感觉是好看 淡淡的但又带点鲜艳的橙色 当拿起一把小勺轻轻的触碰到布丁时感觉带着点弹性 舀起一小块放到嘴中 微冰的感觉夹带着浓郁的芒果味溢满着整个味觉 布丁里还有些小块的芒果是布丁更有质感 ” 



      BTW,由于生意好的缘故，桌子比以前密集，破环了原有的安静气氛。 

      特别鸣谢蓝色不缺氧同学的友情图片赞助。